核桃与癌症风险，真的能护心也能‘诱’病？
在探讨核桃的益处时，一个常被提及的观念是核桃具有抗癌潜力，这主要归功于其丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇以及抗氧化剂等成分，作为病理科医生，我们需从更专业的角度审视这一说法。虽然核桃中的某些成分确实具有抗氧化和抗炎作用，可能在一定程...
在探讨核桃的益处时，一个常被提及的观念是核桃具有抗癌潜力，这主要归功于其丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇以及抗氧化剂等成分，作为病理科医生，我们需从更专业的角度审视这一说法。虽然核桃中的某些成分确实具有抗氧化和抗炎作用，可能在一定程...