苏州松鼠桂鱼，美食背后的健康隐忧？
在品尝苏州传统名菜——松鼠桂鱼时，我们往往被其金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鱼肉所吸引，作为一位病理科医生，我必须提醒大家，这道美食背后可能隐藏着健康风险。松鼠桂鱼外层裹粉常使用淀粉和面粉，经过高温油炸后，可能产生丙烯酰胺等有害物质，长期大量摄...
美食健康隐忧
天津狗不理包子，美食背后的健康隐忧？
在天津的街头巷尾，狗不理包子以其鲜美的肉馅和独特的面皮赢得了无数食客的青睐，作为一位病理科医生，我必须提醒大家，这看似美味的小吃背后，可能隐藏着一些健康隐患。狗不理包子的高脂高盐特性不容忽视，其肉馅多采用肥瘦相间的猪肉，且在制作过程中会加入...