薯片与癌症风险，真的只是罪在口腹吗？
在病理科的日常工作中，我们时常会遇到因饮食习惯不当而引发的健康问题，薯片这一类高热量、高脂肪的零食，常被视为与某些癌症风险增加的“罪魁祸首”之一，薯片与癌症之间的联系究竟是怎样的呢？问题提出： 薯片中的丙烯酰胺是否真的会增加患癌风险？回答：...
在病理科的日常工作中，我们时常会遇到因饮食习惯不当而引发的健康问题，薯片这一类高热量、高脂肪的零食，常被视为与某些癌症风险增加的“罪魁祸首”之一，薯片与癌症之间的联系究竟是怎样的呢？问题提出： 薯片中的丙烯酰胺是否真的会增加患癌风险？回答：...