电饭煲煮粥，竟与病理科有何不解之缘？
在病理科的日常工作中，我们时常会遇到因不当烹饪方式导致食物样本受损的案例，而“电饭煲”这一现代厨房神器，也悄然进入了我们的讨论范畴，一个有趣的问题是：使用电饭煲煮粥时，其高温蒸汽环境是否会改变食物样本的微观结构，进而影响病理学分析的准确性？...
在病理科的日常工作中，我们时常会遇到因不当烹饪方式导致食物样本受损的案例，而“电饭煲”这一现代厨房神器，也悄然进入了我们的讨论范畴，一个有趣的问题是：使用电饭煲煮粥时，其高温蒸汽环境是否会改变食物样本的微观结构，进而影响病理学分析的准确性？...