苦瓜，天然的降糖良药，其抗癌潜力何在？
在众多被视为健康食品的蔬菜中，苦瓜以其独特的苦味和丰富的营养价值脱颖而出，除了广为人知的降血糖功效外，苦瓜在抗癌领域的研究也逐渐受到关注，本文将探讨苦瓜的抗癌潜力及其背后的科学依据。苦瓜之所以能成为“降糖良药”，主要得益于其含有的多种活性成...
抗癌潜力
苦瓜，天然的降糖良药，其抗癌潜力何在？
在众多蔬菜中，苦瓜以其独特的苦味和丰富的营养价值而备受关注，除了广为人知的降血糖功效外，近年来研究还发现，苦瓜中含有的多种生物活性成分，如苦瓜素、多肽-P等，可能具有显著的抗癌潜力。具体而言，苦瓜中的植物化学物质能够通过多种机制抑制癌细胞的...