菜籽油与病理学，一场意外的‘油’味相投？
在病理科医生的日常工作中，我们接触的样本种类繁多，但若提及“菜籽油”，或许会让人感到意外，在探讨其与病理学的关系时，却能发现一些有趣的联系。有报道指出，长期大量摄入菜籽油可能导致小鼠肝脏发生脂肪变性和炎症反应，甚至可能诱发肝细胞癌，这一发现...
在病理科医生的日常工作中，我们接触的样本种类繁多，但若提及“菜籽油”，或许会让人感到意外，在探讨其与病理学的关系时，却能发现一些有趣的联系。有报道指出，长期大量摄入菜籽油可能导致小鼠肝脏发生脂肪变性和炎症反应，甚至可能诱发肝细胞癌，这一发现...