黄豆，餐桌上的‘隐形医生’，还是健康隐患的‘隐形杀手’？
在营养学领域，黄豆被誉为“植物肉”，富含蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质，对维护人体健康具有重要作用，作为病理科医生，我必须提醒大家，黄豆虽好，但并非人人皆宜。问题： 长期大量摄入黄豆是否会增加某些疾病的患病风险？回答： 尽管黄豆富含优质蛋...
在营养学领域，黄豆被誉为“植物肉”，富含蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质，对维护人体健康具有重要作用，作为病理科医生，我必须提醒大家，黄豆虽好，但并非人人皆宜。问题： 长期大量摄入黄豆是否会增加某些疾病的患病风险？回答： 尽管黄豆富含优质蛋...