豆浆油条的黄金搭档,真的健康无虞吗?
在清晨的街头巷尾,豆浆油条作为传统早餐的代表,深受大众喜爱,作为一位病理科医生,我必须提醒大家,这看似完美的组合,其实隐藏着一些健康风险。豆浆虽然富含蛋白质和植物雌激素,但若未充分煮熟,可能含有抗营养因子和凝集素,影响人体消化吸收,而油条,...
在清晨的街头巷尾,豆浆油条作为传统早餐的代表,深受大众喜爱,作为一位病理科医生,我必须提醒大家,这看似完美的组合,其实隐藏着一些健康风险。豆浆虽然富含蛋白质和植物雌激素,但若未充分煮熟,可能含有抗营养因子和凝集素,影响人体消化吸收,而油条,...