食物中毒，如何从病理角度识别并应对？
在繁忙的医院病理科，我们时常会遇到因食物中毒而就诊的患者，食物中毒，虽听起来与日常饮食息息相关，但其背后的病理机制却复杂多变，一个常见的问题是：如何准确区分由细菌、病毒或化学物质引起的食物中毒？细菌性食物中毒多由沙门氏菌、大肠杆菌等引起，患...
在繁忙的医院病理科，我们时常会遇到因食物中毒而就诊的患者，食物中毒，虽听起来与日常饮食息息相关，但其背后的病理机制却复杂多变，一个常见的问题是：如何准确区分由细菌、病毒或化学物质引起的食物中毒？细菌性食物中毒多由沙门氏菌、大肠杆菌等引起，患...