在探讨农业机械化对人类健康的影响时，一个常被忽视的领域是农产品安全，随着农业机械化的普及，农业生产效率显著提升，但这一过程也可能对农产品的安全性产生微妙而深远的影响。
农业机械化可能导致农药和化肥的过度使用，为了应对机械化作业中可能出现的病虫害问题，农民倾向于使用更多、更强的化学物质来保护作物，这些残留物最终会进入食物链，对人类健康构成潜在威胁。
机械化收割可能影响农产品的完整性和新鲜度，在快速、大规模的收割过程中，农产品容易受到机械损伤，这不仅影响其外观和口感，还可能为微生物提供入侵的机会，进而影响食品安全。
农业机械化还可能改变农作物的生长环境和种植方式，为了适应机械化作业的需要，部分农田可能被改造成更适合机械操作的形状和大小，这可能破坏原有的生态平衡，影响农作物的自然生长周期和营养价值。
虽然农业机械化在提高农业生产效率方面功不可没，但其对农产品安全和人类健康的影响也不容忽视，作为病理科医生，我们应关注这一领域的发展趋势，倡导科学、合理的农业机械化应用方式，以保障食品安全和人类健康。
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农业机械化虽提升生产效率，但若不当使用农药和化肥可能暗藏食品安全隐患。
农业机械化虽提升生产效率，但其对农产品安全与人类健康的隐秘影响需谨慎审视：如土壤退化、农药残留及食品安全问题。
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