在繁忙的农贸市场，琳琅满目的果蔬摊位上，我们往往忽略了潜在的卫生隐患——交叉污染，作为病理科医生，我深知微生物的传播速度之快，其后果之严重。
想象一下，一个摊位上的生肉未经妥善处理，其表面的细菌、寄生虫等微生物可能随着摊主的操作或顾客的触摸，不经意间污染到旁边的蔬菜或水果上，而一旦这些被污染的食品被消费者食用，就可能引发食物中毒或更严重的健康问题。
作为消费者，在农贸市场购物时，应保持警惕，尽量选择有良好卫生条件的摊位；购买生肉后，使用单独的购物袋或容器盛放，避免与蔬菜、水果直接接触；回家后及时清洗果蔬，并彻底烹饪肉类至安全温度。
农贸市场虽小，但健康问题事关重大，让我们共同努力，从源头做起，守护自己和家人的健康。
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农贸市场购物，注意个人卫生与摊位间手部清洁消毒防交叉污染。
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