在医院的病理科，我们每天都会接触到各式各样的样本，而其中一种看似不相关的物品——番茄酱，却常被用作特殊情况下的样本保存剂，这不禁让人好奇：番茄酱，这个厨房里的调味品，为何能“跨界”到医学领域，成为病理样本的“临时”守护者呢？
番茄酱的酸性和高盐分特性，使其在特定条件下能起到一定的防腐作用，当新鲜组织样本难以立即处理时，短时间内使用稀释后的番茄酱作为临时保存液，可以减缓细菌生长，保持样本的初步形态和成分不受严重破坏，但这仅是权宜之计，真正的病理样本还需尽快转移到专业的固定液中，如福尔马林，以完成后续的精确分析和诊断。
虽然番茄酱在病理科的应用看似奇特，实则是基于其物理化学特性的巧妙利用，它提醒我们，在医学的广阔世界里，每一种物质都可能有着意想不到的“用武之地”，而这也正是医学探索的魅力所在——在常规与非常规之间，寻找那把开启疾病秘密之门的钥匙。
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番茄酱的酸甜口感背后，竟是因其酸性特质常被用作病理样本保存液，这不仅是味觉与科学的奇妙交汇点。
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